第193章山匪打劫
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第193章 山匪打劫
聞言,葉海軒點了點頭。
五十道菜譜的確太多了一些,廚子不好操作的同時,客人也會選擇困難。
雖然這樣能夠增加顧客的黏連性,但是對於荷葉樓長久的發展來說卻未必是一件好事。
若是按照武士道菜譜的節奏出新菜,那麽日後萬一何晶晶的庫存不夠了,荷葉樓恐怕就會引起不少的輿論,然後對何晶晶進行唱衰了。
既然定下了要做二十道菜譜,何晶晶說幹就幹,開始著手準備了。
何晶晶將自己之前精心挑選的二十道菜品的制作方法都詳細的寫了下來,有些重點要註意的地方還進行了註解說明。
自己現在要離開縣城去臨州府,回來也不知道是什麽時候了,而且沒有時間親自指導這些廚子掌握這些菜譜。
做菜就是一門藝術,有的時候失之毫厘謬以千裏,所以何晶晶想了想後將每道菜品都配上了圖解,包括每一步怎麽做,都有詳細的圖示。
“好了,終於完成了。”做完這二十道詳細的菜譜後已經是傍晚了,何晶晶滿意的看了看自己的作品,然後站起來伸了個懶腰。
“娘子為了荷葉樓真是辛苦了。”葉海軒在何晶晶寫菜譜的時候一直都沒敢打擾她,生怕打斷她的思路,於是不出聲一直在旁邊看書。
現在何晶晶終於寫完了放下了筆,葉海軒連忙上來誇獎了幾句。
何晶晶明顯對於葉海軒的誇獎非常受用,點了點頭,然後將自己的菜譜交給了葉海軒。
“菜譜都在這裏了,一會兒你拿去荷葉樓帶給那些廚子們,順便簡單的交代一下我們離開後的事情吧。”
葉海軒則一臉的疑惑,怎麽把菜譜交給了自己呢?
“你不去嗎?”葉海軒覺得這些菜譜還是何晶晶親自拿過去比較好,順便大家有疑問的地方何晶晶也可以指導一下。
“我就不去了,我還有些事情要忙,順便再收拾一下東西明早出發了。”何晶晶笑著回答道。
葉海軒點了點頭,也沒有問何晶晶究竟是什麽事情,收拾東西也是應該的,所以拿了菜譜就離開家去荷葉樓了。
等葉海軒離開之後,何晶晶又提起了筆,開始繼續寫菜譜。
這些菜譜與那二十道幾乎是一模一樣的,不同點是少了配圖,一些調料何晶晶也刪減了。
在何晶晶看來,若是荷葉樓貿然的就出現了這麽多新菜,肯定會引起轟動。
那個時候,不說別人,蔡詩詩第一個就會嘗菜然後逼著自己的廚子研究新菜。
說不定還會直接使用極端的手段,綁架走一兩個廚子,逼他們交出菜譜。
這樣的結果是何晶晶不願意看到的。
俗話說的好,堵不如疏,既然註定要引起轟動,註定要被人盯上,自己就直接把菜譜公開。
只不過味道可能不會太一樣,到時候怪起來也只能怪在廚師的手藝上,與配方無關。
何晶晶將簡易版本的菜譜寫好了之後,離開了葉府,來到了印刷店,然後印刷了一百冊就打著自己的名頭讓人賣了出去。
這一番操作何晶晶賺的盆滿缽滿,二十一世紀的新女性怎麽能沒有點私房錢呢?
自從何氏菜館和海軒閣合並了之後,荷葉樓的收入就成了葉海軒和自己的共同財產,每個月收入支出多少葉海軒都會明明白白的知道。
雖然平常自己也不需要有什麽花錢的地方,但是這種被束縛的感覺讓何晶晶感覺非常不好。
能賺外快就多賺一點,這樣何晶晶才有足夠的安全感!
“晶晶,事情我都安排好了,明天一早我們就能出發了。”葉海軒忙完已經是深夜了,連忙回到了家對何晶晶報告自己的工作進程。
“嗯,你辛苦了。那些菜譜大嘴他們應該看得懂吧?”何晶晶又順勢問起了菜譜的事情。
葉海軒點點頭,表示大嘴他們對何晶晶的新菜譜讚不絕口。
“我走的時候他們都還在廚房忙活呢。”葉海軒又繼續說道。
何晶晶點點頭,自己果然沒有看錯人。大嘴他們的確是真的熱愛廚藝,忙活了一天這麽累了之後還能留在廚房繼續鉆研,實屬不易。
“大哥,晶晶,你們在嗎?”兩人正說話間,門外傳來了葉香君的聲音。
葉海軒和何晶晶都露出了疑惑的表情,然後連忙給葉香君開門了。
“香君,這麽晚了有事兒嗎?”何晶晶和葉海軒連忙將葉香君請進來坐下,然後問道。
“其實,我有個不情之請。”葉香君突然變得扭捏起來,何晶晶和葉海軒都覺得非常新奇。
雖然平常自己這個妹子不大說話,但是做派一直都是非常大氣的,今天這是怎麽了?
“說吧。”葉海軒示意葉香君直接繼續說下去。
“我聽爹娘說,你們明天就要去臨州府辦美食學院了,我長這麽大都沒有出過遠門,更沒有在外面過夜過,所以我想跟你們一起去。”
葉香君鼓足了勇氣,一口氣將自己的想法都說了出來。
何晶晶和葉海軒都笑了,兩人還以為有什麽事兒呢,原來是這個事兒。
“好呀,只是平常我們可能都比較忙,現在學院剛辦起來,正是需要人手的時候,有時候可能會對你照顧不周。”何晶晶笑著答應了,然後對葉香君解釋道。
“我會照顧好自己的,而且我也能幫你們做一些雜碎的事情呀。”葉香君一聽何晶晶和葉海軒答應了,連忙興奮的說到。
既然葉香君決定要跟著一起,何晶晶和葉海軒又交代了一番要帶的東西,然後下人們又是一陣手忙腳亂的收拾,一直折騰到了後半夜。
第二天一早,葉海軒、何晶晶還有葉香君就頂著黑眼圈上路了。
一路上何晶晶葉海軒還有葉香君都在馬車裏睡得很死,顛簸的路途並不能對他們的睡眠狀態產生什麽影響。
“少爺!有賊人!”
正當三人睡得正香的時候,駕車的車夫突然死命的喊道,那聲音中帶著濃濃的驚駭。
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聞言,葉海軒點了點頭。
五十道菜譜的確太多了一些,廚子不好操作的同時,客人也會選擇困難。
雖然這樣能夠增加顧客的黏連性,但是對於荷葉樓長久的發展來說卻未必是一件好事。
若是按照武士道菜譜的節奏出新菜,那麽日後萬一何晶晶的庫存不夠了,荷葉樓恐怕就會引起不少的輿論,然後對何晶晶進行唱衰了。
既然定下了要做二十道菜譜,何晶晶說幹就幹,開始著手準備了。
何晶晶將自己之前精心挑選的二十道菜品的制作方法都詳細的寫了下來,有些重點要註意的地方還進行了註解說明。
自己現在要離開縣城去臨州府,回來也不知道是什麽時候了,而且沒有時間親自指導這些廚子掌握這些菜譜。
做菜就是一門藝術,有的時候失之毫厘謬以千裏,所以何晶晶想了想後將每道菜品都配上了圖解,包括每一步怎麽做,都有詳細的圖示。
“好了,終於完成了。”做完這二十道詳細的菜譜後已經是傍晚了,何晶晶滿意的看了看自己的作品,然後站起來伸了個懶腰。
“娘子為了荷葉樓真是辛苦了。”葉海軒在何晶晶寫菜譜的時候一直都沒敢打擾她,生怕打斷她的思路,於是不出聲一直在旁邊看書。
現在何晶晶終於寫完了放下了筆,葉海軒連忙上來誇獎了幾句。
何晶晶明顯對於葉海軒的誇獎非常受用,點了點頭,然後將自己的菜譜交給了葉海軒。
“菜譜都在這裏了,一會兒你拿去荷葉樓帶給那些廚子們,順便簡單的交代一下我們離開後的事情吧。”
葉海軒則一臉的疑惑,怎麽把菜譜交給了自己呢?
“你不去嗎?”葉海軒覺得這些菜譜還是何晶晶親自拿過去比較好,順便大家有疑問的地方何晶晶也可以指導一下。
“我就不去了,我還有些事情要忙,順便再收拾一下東西明早出發了。”何晶晶笑著回答道。
葉海軒點了點頭,也沒有問何晶晶究竟是什麽事情,收拾東西也是應該的,所以拿了菜譜就離開家去荷葉樓了。
等葉海軒離開之後,何晶晶又提起了筆,開始繼續寫菜譜。
這些菜譜與那二十道幾乎是一模一樣的,不同點是少了配圖,一些調料何晶晶也刪減了。
在何晶晶看來,若是荷葉樓貿然的就出現了這麽多新菜,肯定會引起轟動。
那個時候,不說別人,蔡詩詩第一個就會嘗菜然後逼著自己的廚子研究新菜。
說不定還會直接使用極端的手段,綁架走一兩個廚子,逼他們交出菜譜。
這樣的結果是何晶晶不願意看到的。
俗話說的好,堵不如疏,既然註定要引起轟動,註定要被人盯上,自己就直接把菜譜公開。
只不過味道可能不會太一樣,到時候怪起來也只能怪在廚師的手藝上,與配方無關。
何晶晶將簡易版本的菜譜寫好了之後,離開了葉府,來到了印刷店,然後印刷了一百冊就打著自己的名頭讓人賣了出去。
這一番操作何晶晶賺的盆滿缽滿,二十一世紀的新女性怎麽能沒有點私房錢呢?
自從何氏菜館和海軒閣合並了之後,荷葉樓的收入就成了葉海軒和自己的共同財產,每個月收入支出多少葉海軒都會明明白白的知道。
雖然平常自己也不需要有什麽花錢的地方,但是這種被束縛的感覺讓何晶晶感覺非常不好。
能賺外快就多賺一點,這樣何晶晶才有足夠的安全感!
“晶晶,事情我都安排好了,明天一早我們就能出發了。”葉海軒忙完已經是深夜了,連忙回到了家對何晶晶報告自己的工作進程。
“嗯,你辛苦了。那些菜譜大嘴他們應該看得懂吧?”何晶晶又順勢問起了菜譜的事情。
葉海軒點點頭,表示大嘴他們對何晶晶的新菜譜讚不絕口。
“我走的時候他們都還在廚房忙活呢。”葉海軒又繼續說道。
何晶晶點點頭,自己果然沒有看錯人。大嘴他們的確是真的熱愛廚藝,忙活了一天這麽累了之後還能留在廚房繼續鉆研,實屬不易。
“大哥,晶晶,你們在嗎?”兩人正說話間,門外傳來了葉香君的聲音。
葉海軒和何晶晶都露出了疑惑的表情,然後連忙給葉香君開門了。
“香君,這麽晚了有事兒嗎?”何晶晶和葉海軒連忙將葉香君請進來坐下,然後問道。
“其實,我有個不情之請。”葉香君突然變得扭捏起來,何晶晶和葉海軒都覺得非常新奇。
雖然平常自己這個妹子不大說話,但是做派一直都是非常大氣的,今天這是怎麽了?
“說吧。”葉海軒示意葉香君直接繼續說下去。
“我聽爹娘說,你們明天就要去臨州府辦美食學院了,我長這麽大都沒有出過遠門,更沒有在外面過夜過,所以我想跟你們一起去。”
葉香君鼓足了勇氣,一口氣將自己的想法都說了出來。
何晶晶和葉海軒都笑了,兩人還以為有什麽事兒呢,原來是這個事兒。
“好呀,只是平常我們可能都比較忙,現在學院剛辦起來,正是需要人手的時候,有時候可能會對你照顧不周。”何晶晶笑著答應了,然後對葉香君解釋道。
“我會照顧好自己的,而且我也能幫你們做一些雜碎的事情呀。”葉香君一聽何晶晶和葉海軒答應了,連忙興奮的說到。
既然葉香君決定要跟著一起,何晶晶和葉海軒又交代了一番要帶的東西,然後下人們又是一陣手忙腳亂的收拾,一直折騰到了後半夜。
第二天一早,葉海軒、何晶晶還有葉香君就頂著黑眼圈上路了。
一路上何晶晶葉海軒還有葉香君都在馬車裏睡得很死,顛簸的路途並不能對他們的睡眠狀態產生什麽影響。
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